Përmbajtje:
- Këtu është një listë e 20 ushqimeve të njohura që shpesh përmbajnë shurup misri me fruktozë të lartë
Video: Pse është shurupi i misrit me fruktozë të lartë në ushqim?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 01:52
Shurup misri me fruktozë të lartë është një ëmbëlsues i lirë që rrjedh nga niseshte misri. Enzimat i shtohen shurup misri për të ndryshuar glukozën në një sheqer tjetër të thjeshtë. Ky sheqer i thjeshtë quhet fruktoza Me Enzimat janë modifikuar gjenetikisht për të përmirësuar qëndrueshmërinë e tyre të nxehtësisë.
Gjithashtu pyetja është, çfarë është shurup misri me fruktozë të lartë dhe pse është kaq i keq për ju?
Dihet, megjithatë, edhe ate shumë sheqer të shtuar të të gjitha llojet - jo thjesht e lartë - shurup misri fruktoze - mund të kontribuojë me kalori të padëshiruara se lidhen me problemet shëndetësore, si p.sh shtimi në peshë, diabeti i tipit 2, sindroma metabolike dhe e lartë nivelet e triglicerideve. Te gjitha nga këto rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Në mënyrë të ngjashme, cilat janë përfitimet e shurupit të lartë të fruktozës? HFCS është një nga përbërësit më të gjithanshëm në treg. Ai shton strukturën, ndihmon në ruajtjen e ngjyrës, ruan cilësinë dhe rrit shijen në shumë ushqime dhe pije. Ato janë shtesa të vërteta të vlerës. Në të njëjtën kohë, HFCS ndihmon profesionistët e ushqimit dhe pijeve të mbajnë kostot e ulëta për veten dhe klientët e tyre.
Vetëm kështu, cilat ushqime kanë shurup misri me fruktozë të lartë?
Këtu është një listë e 20 ushqimeve të njohura që shpesh përmbajnë shurup misri me fruktozë të lartë
- Sodë. Soda është e njohur për përmbajtjen e saj të lartë të sheqerit.
- Karamele Baret dhe ëmbëlsirat janë bërë kryesisht nga sheqer.
- Kos i ëmbëlsuar. Kosi shpesh reklamohet si një meze e lehtë e shëndetshme.
- Salcë për sallatë.
- Ushqime të padëshiruara të ngrira.
- Bukë.
- Fruta të konservuara.
- Lëng.
Pse shurupi i misrit me fruktozë të lartë është i ndaluar në Evropë?
Në kundërshtim me mendimin e zakonshëm, shurup misri me fruktozë të lartë nuk eshte ndaluar në Evropë Me Referuar si izoglukozë ose glukozë- shurup fruktozë në këtë rajon, përdorimi i shurup misri me fruktozë të lartë është i kufizuar sepse është nën një kuotë prodhimi. Të rinjtë duke shijuar pije të gazuara dhe ushqime.
Recommended:
Cili ushqim është më i lartë në triptofan?
Ushqimet e njohura si të pasura me triptofan përfshijnë: djathin. peshk kikirikë kunguj dhe fara susami. qumësht. gjeldeti tofu dhe soje. cokollate
Si ndikon shurupi i misrit me fruktozë të lartë në tru?
Studimi tregon se konsumimi i shurupit të misrit me fruktozë të lartë ndikon në kujtesën dhe në fakt ngadalëson të mësuarit. Hulumtimi i ri i financuar nga NIH kreu studimin mbi efektet e shurupit të fruktozës me misër në aftësitë themelore njohëse (të tilla si kujtesa dhe zgjidhja e problemeve) tek minjtë
A tretet shurupi i misrit me fruktozë të lartë?
Shurupi i misrit me fruktozë të lartë (HFCS) përbëhet nga glukoza dhe fruktoza, jo në një raport 50-50, por një raport 55-45 fruktoza në glukozë në një formë të palidhur. Meqenëse nuk ka lidhje kimike mes tyre, nuk kërkohet tretje, kështu që ato absorbohen më shpejt në qarkullimin tuaj të gjakut
Cilët janë përbërësit e shurupit të misrit me fruktozë të lartë?
HFCS është 24% ujë, pjesa tjetër është kryesisht fruktoza dhe glukozë me 0-5% oligomere të papërpunuara të glukozës. Format më të zakonshme të HFCS të përdorura për prodhimin e ushqimit dhe pijeve përmbajnë fruktozë në sasi ose 42% ('HFCS 42') ose 55% ('HFCS 55'), siç përshkruhet në Kodin e Rregullave Federale të SHBA (21 CFR 184.1866)
A është i dëmshëm për ju shurupi i glukozës me fruktozë?
Dihet, megjithatë, se shumë sheqer i shtuar i të gjitha llojeve-jo vetëm shurup misri me fruktozë të lartë-mund të kontribuojë në kalori të padëshiruara që lidhen me problemet shëndetësore, të tilla si shtimi në peshë, diabeti i tipit 2, sindroma metabolike dhe nivelet e larta të triglicerideve. Të gjitha këto rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës