A janë algat e larta të jodit?
A janë algat e larta të jodit?

Video: A janë algat e larta të jodit?

Video: A janë algat e larta të jodit?
Video: “Stuhia tiroide”, gjendja që të çon drejt vdekjes, degjojeni patjetër! 2024, Korrik
Anonim

Përmbledhje Alga deti është një burim i shkëlqyer i jod Me Sidoqoftë, sasia që përmban varet nga specia. Kombu leshterik ofron më e larta shuma e jod , me disa varietete që përmban gati 2000% e vlerës ditore në një gram.

Gjithashtu e dini, a kanë jod algat e detit sushi?

Jodi në nori Alga deti ka një të lartë jod përmbajtje, nuk keni nevojë për shumë. Ju thjesht nuk mund të gjeni një burim më të përqendruar të jod sesa do të bënit brenda alga deti ! Vetëm 5 gramë nori është mbi 57% e kërkesave tuaja ditore të marrjes! Të rekomanduara ditore jod marrja është 150 μg tek të rriturit që nuk janë shtatzënë ose ushqyer me gji.

a përmbajnë jod të gjitha algat e detit? Alga deti (si p.sh leshterik , nori, kombu dhe wakame) është një nga burimet më të mira ushqimore të jod , por ajo është shumë e ndryshueshme në përmbajtjen e saj (Tabela 2) [5]. Fruta dhe perime përmbajnë jod , por shuma ndryshon në varësi të jod përmbajtja e tokës, përdorimi i plehrave dhe praktikat e ujitjes [2].

Më pas, dikush mund të pyesë, a janë algat e thata të larta në jod?

Alga deti ka aftësinë unike për të thithur sasi të përqendruara të jod nga oqeani (6). E saj jod përmbajtja ndryshon shumë në varësi të llojit, ku është rritur dhe si është përpunuar. Në fakt, një i tharë fletë e alga deti mund të përmbajë 11-1, 989% të RDI (7). Kombu: 2523 mcg për gram (1, 682% e RDI)

Cilat ushqime janë të pasura me jod?

Peshku (si merluci dhe toni), alga deti, karkaleca dhe ushqime të tjera deti, të cilat në përgjithësi janë të pasura me jod. Qumështore produkte (të tilla si qumështi, kosi dhe djathi) dhe produktet e bëra nga drithërat (si buka dhe drithërat), të cilat janë burimet kryesore të jodit në dietat amerikane.

Recommended: