Përmbajtje:

A ka Brie laktozë?
A ka Brie laktozë?

Video: A ka Brie laktozë?

Video: A ka Brie laktozë?
Video: Как делают сыр Бри де Мо во Франции | Региональные блюда 2024, Qershor
Anonim

Djathërat që priren të jenë më të lartë në laktozë përfshijnë krem djathi, djathë të butë si Brie ose Camembert, gjizë dhe mocarela. Për më tepër, madje edhe disa më të larta- laktozë djathrat nuk mund të shkaktojnë simptoma në pjesë të vogla, pasi ato kanë tendencë të qetësohen përmbajnë më pak se 12 gramë laktozë.

Në mënyrë të ngjashme dikush mund të pyesë, sa laktozë ka në djathin Brie?

Brie : 0-2% laktozë . Cheddar: 0-2.1% laktozë.

Në mënyrë të ngjashme, a ka feta laktozë? Feta djathi nuk është laktozë -falas, por përmban më pak laktozë se produktet e tjera të qumështit dhe zakonisht konsumohet në pjesë të vogla, duke kufizuar sasinë e laktozë konsumuar. Feta djathi është një djathë i kulturuar që përmban enzima që ndihmojnë në prishjen e laktozë natyrshëm

E dini gjithashtu, cilat djathra janë natyrisht pa laktozë?

Këtu janë nëntë djathrat më të njohur me gamën më të ulët të laktozës:

  • Muenster. Gama e laktozës 0-1.1%.
  • Camembert. Gama e laktozës 0-1,8%.
  • Brie. Gama e laktozës 0-2%.
  • Cheddar (varietete të buta dhe të mprehta) varg 0-2.1% laktozë.
  • Provolone. Gama e laktozës 0-2,1%.
  • Gouda. Gama e laktozës 0-2.2%.
  • Blu. Gama e laktozës 0-2,5%.
  • Parmixhan.

A është djathi amerikan pa laktozë?

Amerikane : 1.6-5.2% laktozë varg. Velveeta: Përafërsisht. 9.3% mesatare laktozë . amerikane (i pasterizuar): 0-14.2% laktozë varg.

Recommended: