A mund të sëmureni nga salmoni?
A mund të sëmureni nga salmoni?

Video: A mund të sëmureni nga salmoni?

Video: A mund të sëmureni nga salmoni?
Video: Përse na vijnë mendime të këqija rreth Zotit të Gjithësisë ? 2024, Korrik
Anonim

Infeksionet bakteriale dhe virale nga të papërpunuara salmon

Si të gjitha llojet e prodhimeve të detit, salmoni mund të jetë të ekspozuar ndaj ndotjes bakteriale ose virale, të cilat mund shkaktojnë sëmundje të lehta deri në të rënda kur ju hani peshkun e papjekur.

Në mënyrë të ngjashme, pyetet, a mund të merrni helmim ushqimor nga salmoni?

Salmoni helmues nga ushqimi Të ngrënit salmon i tymosur, i gatuar ose i papërpunuar mund paraqesin rreziqe shëndetësore nga bakteret, patogjenët dhe parazitët. Disa rreziqe janë për shkak të e salmonit mjedis natyror, të tjerat ndodhin nga trajtimi jo i duhur.

Më pas, pyetja është, a është e sigurt për të ngrënë salmon? Dhe salmon , si peshqit e tjerë, është një burim i shkëlqyer proteina me yndyrë të ulët, të cilin shumë njerëz e shijojnë duke ngrënë . Të ngrënit dy vakte në javë peshk yndyror, si p.sh salmon , mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve fatale të zemrës me 40%. Rreziqet e duke ngrënë salmon , ndërkohë, janë të paqarta, kryesisht teorike dhe të bazuara në studimet në kafshë.

Duke pasur parasysh këtë, sa kohë pasi keni ngrënë salmon të keq sëmureni?

Simptomat e helmimit Scombroid zhvillohen 20 deri në 30 minuta pasi hani peshku i prekur. Ata përfshijnë skuqjen (duke u bërë e kuqe) të fytyrë, nauze, të vjella, koshere dhe dhimbje barku.

A mund të merrni salmonelë nga salmoni?

Jo, salmonelë është emëruar për veterinerin amerikan Dr. Daniel E. Salmon , i cili së pari identifikoi atë lloj bakteresh.

Recommended: