Çfarë është substrati i maltazës?
Çfarë është substrati i maltazës?

Video: Çfarë është substrati i maltazës?

Video: Çfarë është substrati i maltazës?
Video: Si të rriten fidanët e piperit të ëmbël? Sekretet tona të rritjes së fidanëve të specit 2024, Korrik
Anonim

Maltase (EC 3.2. Në shumicën e rasteve, është ekuivalent me alfa-glukozidazën, por termi " maltase "thekson natyrën disakaride të substrate nga e cila shkëputet glukoza, dhe "alfa-glukozidaza" thekson lidhjen, nëse substrate është një disaharid ose polisaharid.

Prandaj, nga çfarë përbëhet maltaza?

Maltoza është bërë nga dy molekula glukoze të lidhura së bashku (1). E maltase enzima është një proteinë që është formuar në mënyrë perfekte për të pranuar një molekulë maltoze dhe për të prishur lidhjen (2). Dy molekulat e glukozës lirohen (3).

Dikush mund të pyesë gjithashtu, për çfarë përdoret maltoza në trup? Më e rëndësishmja është roli maltozë luan në tretje. Amylase ose mund të thyejë niseshtën në njësi individuale të glukozës ose në disaharid maltozë Me Jonë trupi mund të thithë maltozë , të cilat më vonë mund të ndahen në molekula individuale të glukozës dhe më pas të jenë të përdorura si energji.

Më pas, pyetja është, ku gjendet maltaza në trup?

Natyrisht, maltase është gjetur në pështymën ose gojën e njerëzve dhe kryesisht ndihmon tretjen brenda zorrëve të vogla dhe pankreasit.

Pse janë enzimat të rëndësishme për njerëzit?

Enzimat janë proteina që kontrollojnë shpejtësinë e reaksioneve kimike në trupin tuaj. Pa enzimat , këto reagime do të ndodhnin shumë ngadalë për t'ju mbajtur gjallë. Enzimat gjithashtu ndihmojnë qelizat të komunikojnë me njëra -tjetrën, duke mbajtur nën kontroll rritjen, jetën dhe vdekjen e qelizave.

Recommended: