Video: A janë tortillat e misrit në rregull për diabetikët?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 01:52
Blu Tortillas Mund të Ndihmoni Dietarët Dhe Diabetikët Me Një studim i fundit sugjeron se blu tortila misri janë më të shëndetshme se të bardhat, veçanërisht për diabetikët dhe dieta. Shkencëtarët zbuluan se tortillas bërë nga blu misri kishin më pak niseshte dhe një indeks glicemik më të ulët se sa homologët e tyre të bardhë.
Duke pasur parasysh këtë, a është tortilla e misrit e mirë për diabetin e tipit 2?
Po, mund të hani misri nese keni diabeti . Misër është një burim energjie, vitamina, minerale dhe fibra. It'sshtë gjithashtu i ulët në natrium dhe yndyrë. Thënë kështu, ndiqni këshillën e amerikanit Diabeti Shoqata.
Përveç sipër, a është misri i pasur me sheqer? E embel misri , ose misër sheqeri , është një varietet i veçantë, me niseshte të ulët me më të lartë sheqer përmbajtje, në 18% të peshës së thatë. Shumica e sheqer është sakarozë (1). Pavarësisht nga sheqer në të ëmbël misri , nuk është një e lartë -ushqim glicemik, duke u renditur i ulët ose i mesëm në indeksin glicemik (GI) (3).
Duke pasur parasysh këtë, a janë tacos në rregull për diabetikët?
Tacos , burritos dhe mbështjellës mund të jenë të shijshëm dhe të lejueshëm në dietën tuaj; kur është e mundur, kërkoni tortila me grurë të plotë dhe shmangni çdo ushqim të skuqur. Shtoni sa më shumë perime në krye dhe, nëse mundeni, shtoni një lugë të vogël guacamole.
Cili është indeksi glicemik i tortilës së misrit?
Matja e efekteve të karbohidrateve mund të ndihmojë në menaxhimin e glukozës
| USHQIMI | Indeksi glicemik (glukoza = 100) |
|---|---|
| Roti i grurit | 62 ± 3 |
| Chapatti | 52 ± 4 |
| Tortilla misri | 46 ± 4 |
| Oriz i bardhë, i zier* | 73 ± 4 |
Recommended:
A është Gaforrja në rregull për diabetikët?
I mirë për diabetikët Së bashku me të gjithë butakët e tjerë, gaforret janë të pasura me krom, i cili ndihmon insulinën të metabolizojë sheqerin, dhe kështu ul nivelin e glukozës në gjak në trup. Të gjithë butakët, përfshirë gaforret, kanë sasi bujare të selenit
A janë tortillat me glicemi të ulët?
Përdorimi i grurit me glicemi më të ulët se gruri për të gjithë ose një pjesë të bukës është më i zakonshmi. Misri, soja, krundet e tërshërës dhe elbi janë zgjedhjet e zakonshme. Tortillat e misrit kanë një GI prej 52 (ku glukoza = 100). Sidoqoftë, ato nuk janë të ulëta në karbohidrate
A është gruri i misrit i mirë për diabetikët?
Grit janë një pjatë jugore kremoze e bërë nga misri i bluar. Ndërsa ato janë të pasura me karbohidrate dhe mund të rrisin sheqerin në gjak, ju mund t'i hani ato në moderim nëse keni diabet. Vetëm sigurohuni që ta shoqëroni këtë qull të shijshëm me përbërës të shëndetshëm dhe me pak karbohidrate dhe zgjidhni varietete më pak të përpunuara, të gurit kur është e mundur
A janë tortillat e misrit blu të ulëta glicemike?
Studiuesit nga shtëpia e tortilës, Meksika, zbuluan se tortillat e misrit blu përmbajnë 20% më shumë proteina sesa homologët e tyre të misrit të bardhë. Ata gjithashtu kanë më pak niseshte dhe një indeks glicemik më të ulët (GI), i cili mund të jetë një lajm i mirë për ata që mbajnë dietë dhe njerëzit me diabet
Cilët janë përbërësit e shurupit të misrit me fruktozë të lartë?
HFCS është 24% ujë, pjesa tjetër është kryesisht fruktoza dhe glukozë me 0-5% oligomere të papërpunuara të glukozës. Format më të zakonshme të HFCS të përdorura për prodhimin e ushqimit dhe pijeve përmbajnë fruktozë në sasi ose 42% ('HFCS 42') ose 55% ('HFCS 55'), siç përshkruhet në Kodin e Rregullave Federale të SHBA (21 CFR 184.1866)