A kanë të gjitha produktet e qumështit laktozë?
A kanë të gjitha produktet e qumështit laktozë?

Video: A kanë të gjitha produktet e qumështit laktozë?

Video: A kanë të gjitha produktet e qumështit laktozë?
Video: Qumështi i dhisë është mbrojtësi më i madh i shëndetit 2024, Korrik
Anonim

Çfarë ushqimet kanë laktozë ? Laktoza gjendet kryesisht në qumësht dhe produktet e qumështit të tilla si qumështi i lopës, qumështi i dhisë, kosi, djathi dhe akullorja. Mund të jetë gjithashtu një përbërës në ushqimet dhe pije si buka, drithërat, dreka, salcat e sallatave dhe përzierjet për produktet e pjekura.

Përveç kësaj, cilat produkte të qumështit kanë laktozë?

Njerëzit me laktozë intoleranca shpesh shmangë ngrënien produktet e qumështit.

Më poshtë janë 6 prej tyre.

  • Gjalpë. Gjalpi është një produkt i qumështit me yndyrë të lartë që është bërë nga krem ose qumësht për të ndarë yndyrën e tij të ngurtë dhe përbërësit e lëngshëm.
  • Djathë i fortë.
  • Kos probiotik.
  • Disa pluhura të proteinave të qumështit.
  • Kefir.
  • Krem i rëndë.

Së dyti, çfarë duhet të shmangni nëse jeni intolerant ndaj laktozës? Në të kaluarën, ka qenë praktikë standarde për njerëzit me këtë gjendje shmang te gjitha qumështore produktet. Por ekspertët tani e rekomandojnë atë ju mbani pak djathë, kos dhe madje edhe qumësht në tuaj laktozë - dieta e intolerancës dhe planin e trajtimit.

Më pas, dikush gjithashtu mund të pyesë, cilat produkte të qumështit kanë më pak laktozë?

Si e tillë, e vështirë, e moshuar djathrave janë ndër ushqimet më të ulëta të qumështit me laktozë. Këto përfshijnë çedër, parmixhan, zviceran dhe "bllok" të tjerë djathrave Me Ushqimet e qumështit që kanë enzimë laktazë të shtuar në to, si kosi ynë pa laktozë, kefir, salcë kosi dhe djathë krem, janë gjithashtu plotësisht pa laktozë.

Cilat ushqime përmbajnë laktozë?

Disa shembuj të e lartë - ushqimet e laktozës përfshijnë akullore, kos të ngrirë me servirje të butë, djathë rikota, pluhur proteinash, bare energjie, pudinga/kremra dhe dulce de leche. Laktoza intoleranca mund të variojë nga e lehtë në të rëndë.

Recommended: