Çfarë është fruktoza e thjeshtë?
Çfarë është fruktoza e thjeshtë?

Video: Çfarë është fruktoza e thjeshtë?

Video: Çfarë është fruktoza e thjeshtë?
Video: Nëse hani hudhër me mjaltë për shtatë ditë, ja çfarë i ndodh trupit tuaj 2024, Korrik
Anonim

Fruktoza , ose sheqeri i frutave, është a e thjeshte monosakarid ketonik që gjendet në shumë bimë, ku shpesh lidhet me glukozën për të formuar disakaridin e saharozës. Shtë një nga tre monosakaridet dietike, së bashku me glukozën dhe galaktozën, që absorbohen drejtpërdrejt në gjak gjatë tretjes.

Për më tepër, çfarë është fruktoza për fëmijët?

Fruktoza është një sheqer i thjeshtë natyral që gjendet në fruta, perime dhe mjaltë. Fruktoza përdoret për të ëmbëlsuar ushqime si pelte, pije joalkoolike, xhelatinë, akullore, karamele dhe disa ushqime dietike. E fruktoza molekula tërheq lëngjet përsëri në zorrën e trashë duke i bërë lëvizjet e zorrëve të lirshme dhe të holluara me ujë.

Për më tepër, si përdoret fruktoza në trup? Fruktoza Thithja dhe përdorimi Ashtu si glukoza, fruktoza absorbohet direkt në qarkullimin tuaj të gjakut nga zorrët e vogla (4, 5). Mëlçia juaj duhet të konvertohet fruktoza në glukozë para tuaj trup mund ta përdorë atë për energji. Ngrënia e sasive të mëdha të fruktoza në një dietë me kalori të lartë mund të rrisë nivelet e triglicerideve në gjak (11).

Më pas, dikush mund të pyesë, si është fruktoza e keqe për ju?

E Të dëmshme Efektet e tepërta Fruktoza Dëmtoni përbërjen e lipideve të gjakut. Fruktoza mund të rrisë nivelet e kolesterolit VLDL, duke çuar në akumulimin e yndyrës rreth organeve dhe potencialisht sëmundje të zemrës (5, 6). Rritni nivelet e acidit urik në gjak, duke çuar në përdhes dhe presion të lartë të gjakut (7).

A është fruktoza më e mirë se sheqeri?

Fruktoza është më e ëmbël se sa glukozë, kështu që përdoret më shpesh si një shtesë sheqer në ushqimet e përpunuara, qoftë në formë të lartë fruktoza shurup misri ose thjesht e vjetër sheqer Me Studimi i ri - duke u mbështetur në provat klinike, shkencën bazë dhe studimet e kafshëve - përfundon këtë fruktoza është më e dëmshme për shëndetin se sa glukozë.

Recommended: