Ku funksionon proteaza?
Ku funksionon proteaza?

Video: Ku funksionon proteaza?

Video: Ku funksionon proteaza?
Video: Вентиляция в хрущевке. Как сделать? Переделка хрущевки от А до Я. #31 2024, Shtator
Anonim

Trupi prodhon proteazë në pankreas, por pankreasi nuk prodhon proteazë ne nje duke punuar kusht. Në vend të kësaj, proteazë e prodhuar në pankreas duhet të aktivizohet nga një enzimë tjetër që gjendet në zorrë. Vetëm pas saj është aktivizuar nga enzima tjetër, mund të proteazë shko tek punë zbërthimin e proteinave.

Gjithashtu, ku funksionon proteaza në trup?

Proteazat lëshohen nga pankreasi në zorrën e hollë proksimale, ku përzihen me proteina tashmë të çnatyruara nga sekrecionet e stomakut dhe i zbërthejnë ato në aminoacide, blloqet ndërtuese të proteinave, të cilat përfundimisht do të absorbohen dhe përdoren gjatë gjithë trupi.

Dikush mund të pyesë gjithashtu, si aktivizohen proteazat në stomak? Kur materiali proteinik kalon në zorrën e hollë, proteinat, të cilat treten vetëm pjesërisht në stomaku , sulmohen më tej nga proteolitike enzimat e sekretuara nga pankreasi. Këto enzima çlirohen në zorrën e hollë nga pararendësit joaktivë të prodhuar nga qelizat acinar në pankreas.

Duke marrë parasysh këtë, si funksionon një proteazë?

A proteazë (i quajtur gjithashtu një peptidazë ose proteinazë) është një enzimë që katalizon (rrit shkallën e) proteolizës, zbërthimin e proteinave në polipeptide më të vogla ose aminoacide të vetme. Ata bëj kjo duke shkëputur lidhjet peptide brenda proteinave me anë të hidrolizës, një reaksion ku uji thyen lidhjet.

Cili është burimi i proteazës?

Dy nga ushqimet më të mira burimet e proteolitikës enzimat janë papaja dhe ananasi. Papajat përmbajnë një enzimë të quajtur papain, e njohur gjithashtu si proteaja e papaja I.

Recommended: