Çfarë pH preferojnë kërpudhat?
Çfarë pH preferojnë kërpudhat?

Video: Çfarë pH preferojnë kërpudhat?

Video: Çfarë pH preferojnë kërpudhat?
Video: Ja cfare ju ndodh po te shoqeroni kerpudhat me alkolin 2024, Shtator
Anonim

Në krahasim, kërpudhat lulëzojnë në pak acid pH vlerat 5,0-6,0. Mikroorganizmat që rriten në mënyrë optimale në pH më pak se 5.55 quhen acidofile.

Gjithashtu u pyet, në çfarë pH rriten shumica e kërpudhave?

Normalisht më poshtë pH 2.2 mund të gjeni shumë pak kërpudhat përveç Penicillium frequans është raportuar se mund të tolerojë deri në pH 1.0 Megjithatë në gamën alkaline vështirë se ka kërpudhat janë në dispozicion për të rritet të qetë sipër pH 8.5.

Po kështu, kërpudhat pëlqejnë acidin apo alkalin? Në një mjedis natyror, kushtet duhet të bëhen Acidike së pari për Kërpudhat dhe Maja të jetë në gjendje të fillojë të rritet dhe të shumohet! Përderisa mjedisi i medias në të cilin Kërpudhat dhe sporet e majave janë, është e mjaftueshme Alkaline në Natyrë, atëherë këto Kërpudhat dhe sporet e majave nuk do të rriten!

Po kështu, njerëzit pyesin, si ndikon pH në kërpudhat?

Më poshtë pH 4.5 marrëdhëniet me pH u përmbys, dhe në mes pH 4.5 dhe 4.0 kërpudhave rritja u ul ndjeshëm nga rreth 25 në 5 pmol acetat g1 h1. Kështu, maksimumi kërpudhave rritja ka ndodhur rreth pH 4.5. Kërpudhat rritja dhe rritja bakteriale ishin të lidhura negativisht ndërmjet pH 4.5 dhe 8.3 (Fig.

Si ndikon pH në rritjen e mykut?

Kërpudhat mund rritet në të ndryshme pH nivelet, megjithatë oksigjeni do të duhej të ishte i pranishëm në proces. Rritur rritja e mykut zakonisht është parë në pH nivelet. E pH nivelet nën 7 në përgjithësi janë rritur rritja e mykut . Uthulla kishte një pH prej 2, duke e bërë atë më acid.

Recommended: